独家|2021春节去哪儿玩?这些冰雪圣地满足你口味

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2020年12月23日 10:42:31
来源:凤凰网体育

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2020年的雪季已经到来,越来越多的国内滑雪爱好者纷纷迈开了去往雪场的脚步。2021年新春佳节来临之际,凤凰网为网友们提供了多个国内冰雪圣地。喜爱雪景、热衷冰雪运动的你值得一看到底。

国内冰雪圣地发展情况

目前国内冰雪产业主要聚焦于三大区域:京津冀、东北、西北。

北京石京龙滑雪场

北京石京龙滑雪场

京津冀冰雪产业明显受惠于消费升级理念和冬奥会之风,当地可以直接消化首都圈的高端消费力。1999年北京的第一家滑雪场石京龙滑雪场开始营业,这之后又诞生了昌平、南山、怀北等滑雪场;2003年,万龙滑雪场落成,成为崇礼新的滑雪目的地。再加上2022年的北京冬奥会,更刺激了周边地区的冰雪产业消费。

北京南山滑雪场

北京南山滑雪场

东北则拥有冰雪运动历史传统,国内知名冬季项目运动员,多是出自东北三省。此外在1996年,哈尔滨成功承办第三届亚洲冬季运动会。而建成于1980年的亚布力雪场,专门为亚冬会升级改造,按国际滑联标准扩建。1995年,亚布力风车山庄成为国内第一家大众滑雪场。东北地区再次在中国冰雪运动发展历程中率先迈出关键新一步。

国内第一家大众滑雪场——亚布力风车山庄

国内第一家大众滑雪场——亚布力风车山庄

西北发展相对较晚,受经济条件限制,硬件设施等仍在完善当中。但当地独特的地域风貌加上开发程度不高的原生态风格,对于一些冰雪运动发烧友来说反而更有吸引力。

广州融创雪世界

广州融创雪世界

除了三大区域之外,在北冰南展战略的推动下,冰雪运动逐渐走进大江南北。一些有条件的省份大力推进雪场建设,例如四川、云南、湖北等。而江浙沪、东南沿海等天然冰雪资源比较受限的地区,则发展室内冰雪体验模式,通过工业造冰造雪技术,创造室内滑冰滑雪的条件。无论是建天然雪场还是室内雪场,这些地区目前可以暂时统称为新兴地区。

滑雪度假区应运而生

由于各地雪场数量逐渐增加,出现了客群摊薄的危机。在最初迎来爆发高峰之后,滑雪人口增长开始放缓。雪场的数量在提升,但滑雪者的数量与可滑雪面积并不匹配,造成部分雪场的经营面临考验。

雪场遭遇的经营窘况,与初期雪场营收模式比较初级有关。早期雪场的收入来源主要有门票、装备租赁或销售、饮食、教学等等。在传统模式下,较多雪友自备装备。这意味着他们一般在雪场只进行两三百元的基本门票消费,不进行太多增值消费。雪场最终只能依靠门票收入支撑。

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松花湖度假区在这方面走在了国内雪场的前沿。松花湖度假区原为松花湖滑雪场,修建于1962年,2014年由万科接手运营。万科对雪场的度假区进行大刀阔斧的改造。就滑雪场地品质来说,在约175万平米的滑雪面积中,为顺应客户年轻化的需求,合计修建了近35万平方米的地形公园。这意味着除了传统的高山雪道外,松花湖还提供了包含坡面障碍、追逐道、蘑菇道、雪洞等等设施或障碍体验。

松花湖度假区

松花湖度假区

据万科集团冰雪事业部合伙人、首席战略官李尧介绍,度假区刚营业时,双板滑雪和单板滑雪客人的比例为1:1,如今单板客人比例已上升到70%左右,接受单板培训的客人也超过了双板。“他们的乐趣也变了,过去主要玩雪道,现在越来越喜欢地形公园……这么大面积的地形公园,同时还配有近一公里长的专属缆车,现时国内绝无仅有。”

便捷度方面,松花湖的体验同样全国领先。松花湖是全国第一家实现‘房雪一卡通’的滑雪场。对于住店客人来说,带上一张房卡,就可以在整个雪场畅行无阻。

松花湖是全国第一家实现‘房雪一卡通’的滑雪场

松花湖是全国第一家实现‘房雪一卡通’的滑雪场

作为国内最早开启度假区概念的滑雪场地,松花湖引入日式管理模式,在细节方面下功夫。李尧举了一个例子:客人下缆车时,两个站务员需要分工合作,一人帮助客人取滑雪板,一人迎客敬礼。客人下车后迅速进车厢打扫,然后迎接下一批客人。这个过程中,站务员行动的动线、时机,都要有一定讲究,才能让客人体现到便捷、舒适和安全。

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滑雪度假区的概念在国内逐渐流行。万达长白山、吉林北大壶、万科松花湖等项目相继开业。这些项目都位于东北,相比崇礼来说,对区域外游客更加友好。以南方旅客为例,从长春龙嘉机场前往松花湖仅需1个半小时的车程,而从首都国际机场前往崇礼需要3小时,路程时间的大幅缩减可以让游客们获得更好的度假体验。

松花湖度假区距龙嘉机场约100公里

松花湖度假区距龙嘉机场约100公里

其中万达长白山滑雪场由世界排名第一、设计过5届冬奥会比赛场地的加拿大Ecosign公司担纲设计,共有43条滑雪道,其中有满足冬奥会比赛要求的9条高级雪道,以及14条中级雪道,20条初级雪道,雪道总长度约30公里,总面积93.5万平方米。在满足各类滑雪爱好者需求的基础上,也成为获得了国家体委认证,能够举办国内外冬季运动的综合性国际赛事。这里可同时容纳8000人滑雪,不仅有适合滑雪发烧友的专业赛道,还有适合滑雪“菜鸟”的场地,在确保滑雪应有的速度与激情的同时,也提供了一个休闲和娱乐的天堂。

长白山滑雪场可同时容纳8000人

长白山滑雪场可同时容纳8000人

再加上东北本身的自然环境条件,例如吉林雾凇、黑龙江冰雕等等冰雪景观,也能为冰雪度假区加分。

滑雪度假区引领消费升级

不少旅游机构发布的数据显示,19年春节期间选择体育旅游产品出游的人次增幅明显,如携程旅行网的预订数据显示,春节期间热门冰雪目的地出行人数增长145%,这就证明了冰雪旅游市场处于逐步扩大的趋势中。

长白山滑雪场

长白山滑雪场

在消费升级大趋势下,越来越多的国人愿意为更好的休闲体验埋单,滑雪客群对入住酒店的品质较为看重,滑雪度假区酒店或是滑雪场周边高档酒店更受他们青睐。

北京市滑雪协会主席李晓鸣在采访时表示滑雪可以拉动的消费非常多,除了食、宿,还包括雪具、交通、教育培训等。目前中国滑雪产业还处在初级阶段,绝大多数滑雪场还是依靠门票挣钱,只有少部分雪场依靠酒店和二次消费来挣钱。在此情况下,商家就需要开发更多的更够匹配相应消费的度假产品。

滑雪度假区迎合了“体育+旅游”的理念

滑雪度假区迎合了“体育+旅游”的理念

其实滑雪度假区正好就满足了上述要求。度假区的概念除了服务于滑雪发烧友,还延伸到非滑雪人士。在滑雪场以外,度假区额外设置赏雪观光、玩冰嬉雪的区域景点,再加上温泉、住宿等娱乐休闲场所,滑雪度假区就能从一个单纯的滑雪运动场地,升级为冰雪旅游目的地。

从普通滑雪场到滑雪度假区,两个概念的转变并不是单纯增加食宿娱乐设施那么简单,而是涉及到一个度假旅游目的地的综合管理的学问。

像国外一些滑雪度假区的商业模型中,单是用户需求就可以根据用户群体的不同,展开超过50种方向的分析:旅客是初雪者还是专业人士?是滑雪爱好者还是纯粹度假?成年人、老人、小孩各有什么特点?雪友是否有极限运动需求?甚至连旅客是否携带宠物、是否喜欢音乐都会考虑其中。再涉及到其他运营管理,细节就更加复杂。

万科集团高级副总裁丁长峰在出席ISPO展会的时候,曾强调细节的意义。“中产家庭、富裕家庭对于服务的品质和要求非常挑剔……未来大型的度假村,能够生存下去,就要经得起度假类客人的挑剔。”

作为冬季运动发展的新兴国家,我们的冰雪产业尚处于初级阶段,赛事活动、酒店服务、青少年培训等多个方面都有很大的进步空间。在社会各阶层的共同努力下,我国的冰雪产业一定会取得长足的发展。

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